平成30年8月29日　特養の入所者を対象に料理クラブを行いました。今回のテーマは「お好み焼き」です。

参加者は９名。参加者の中にはお好み焼きってなぁにと聞かれる方もおり、ドキドキわくわくな料理クラブがスタートしました。

材料はお好み焼き粉、牛乳、卵、キャベツ、チーズ、紅生姜、豚肉、コーン、青のり、鰹節をご用意！

牛乳を入れると少しふっくらしておやつ感覚になります！

まずは、キャベツを皆さんでみじん切りにしました！

皆さん慣れた手つきでザクザクと。

次に、生地作り！　粉と牛乳を混ぜて、さらに卵を加えて混ぜました！

参加者一人一人に小鉢を配り、自分の好きな量の生地と具材を入れて混ぜ合せました！

さぁ、ホットプレートの上で焼かれたお好み焼きを上手くひっくり返せるか挑戦です！

焼き上がったお好み焼きを皆さんで実食です！

お声掛けしても皆さんお好み焼きから目を離さず「おいしいね～」と良いながら黙々と食べていました！

次回は秋の味覚を取り入れたテーマを予定しています！ご参加お待ちしています！